折詰めキタムラサキウニ(北方四島/ロシア)

北方四島(ロシア)産　キタムラサキウニ
全体的に小粒で色は薄いグレー系になります

キタムラサキうには一般的に想像される「うに」です」。特徴は黒いつやのある長めの棘。
バフンうにと比べるとあっさりとした味わいの中にコクがある、通好み味わいです。
生の味わいを活かした寿司、海鮮丼や焼うに等、舌触りが楽しめます。

・100g弁当-１９８０円
・150g弁当-２８８０円
・230g弁当-４９８０円